Spiruline marine

Avec Spiru'breizh la seule spiruline marine à leau de mer au monde il était logique de venir sur le camping la fontaine du hallate, camping unique au monde à être certifié "green globe"

la spiruline marine avec spiru'breizh

 

 Marie-Gabrielle Capodano, installée dans le Morbihan, est la seule productrice française de spiruline marine. Cette micro-algue est généralement cultivée dans une eau resalinisée et comporte des qualités nutritives, comme une forte teneur en protéines. Marie-Gabrielle, elle, a décidé de la cultiver dans son espace d’origine, la mer.

En 2014, elle a fondé la start-up Spiru breizh, déclinant l’entreprise en quatre secteurs : nutrition, gastronomie, cosmétiques et vente libre.